অনলাইন ডেক্স: আসন্ন রমজান মাসে ডিম ও মুরগির মাংসের দাম সহনশীল রাখতে প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের তত্ত্বাবধানে ভ্রাম্যমাণ বিক্রয়কেন্দ্রের মাধ্যমে সুলভ মূল্যে পণ্য বিক্রির উদ্যোগ নিয়েছে পোলট্রি খাতের ব্যবসায়ীরা। গতকাল বৃহস্পতিবার রাজধানীর ঢাকা রিপোর্টার্স ইউনিটিতে (ডিআরইউ) আয়োজিত এক সেমিনারে এ তথ্য জানানো হয়।
ঢাকা রিপোর্টার্স ইউনিটিতে (ডিআরইউ) ‘বিল্ডিং এ রেজিলিয়েন্ট পোলট্রি ইন্ডাস্ট্রি ইন বাংলাদেশ ইভালুশন, চ্যালেঞ্জেস অ্যান্ড স্ট্র্যাটেজি’ শীর্ষক এই সেমিনারের আয়োজন করে ফিশারিজ অ্যান্ড লাইভস্টক জার্নালিস্ট ফোরাম (এফএলজেএফ), সহযোগিতায় ছিল ওয়ার্ল্ডস পোলট্রি সায়েন্স অ্যাসোসিয়েশন-বাংলাদেশ শাখা (ওয়াপসা-বিবি) ও বাংলাদেশ পোলট্রি ইন্ডাস্ট্রিজ সেন্ট্রাল কাউন্সিল (বিপিআইসিসি)।
সেমিনারে জানানো হয়, ১৮-১৯ ফেব্রুয়ারি রাজধানীর একটি হোটেলে অনুষ্ঠিত হবে আন্তর্জাতিক পোলট্রি সেমিনার এবং ২০-২২ ফেব্রুয়ারি পূর্বাচলের বাংলাদেশ-চীন মৈত্রী প্রদর্শনী কেন্দ্রে অনুষ্ঠিত হবে ১৩তম আন্তর্জাতিক পোলট্রি শো। সকাল ১০টা থেকে সন্ধ্যা ৬টা পর্যন্ত সবার জন্য উন্মুক্ত থাকা এই মেলায় কুড়িল বিশ্বরোডের ৩০০ ফিট থেকে ফ্রি শাটল বাসের ব্যবস্থা রাখা হয়েছে।
সেমিনারে ওয়াপসা-বাংলাদেশ শাখার সভাপতি মসিউর রহমান বলেন, ‘আমরা প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের তত্ত্বাবধানে ভ্রাম্যমাণ বিক্রয়কেন্দ্রের মাধ্যমে রমজানজুড়ে সুলভ মূল্যে ডিম ও মুরগি বিক্রি করব।’
তিনি আরও বলেন, ২০২৪ সাল পোলট্রি শিল্পের জন্য কঠিন বছর ছিল। অতিবৃষ্টি, খরা, রোগ-জীবাণুর সংক্রমণ এবং বাজারদরের অস্থিরতার কারণে অনেক খামারি নিঃস্ব হয়েছেন, বড় করপোরেট প্রতিষ্ঠানগুলোও ব্যবসা সংকুচিত করতে বাধ্য হয়েছে। ২০৫০ সালকে সামনে রেখে একটি দীর্ঘমেয়াদি পরিকল্পনা নিয়ে কাজ করছে দেশীয় পোলট্রি শিল্প।
সেমিনারের মূল প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন ওয়াপসা-বাংলাদেশ শাখার সাধারণ সম্পাদক বিপ্লব কুমার প্রামাণিক। তিনি জানান, ২০২০ সালের পর পোলট্রি ফিড উৎপাদন কমে গিয়েছিল, তবে গত বছর কিছুটা বেড়েছে। আশা করা হচ্ছে, চলতি বছর ডিম-মুরগির উৎপাদন আরও বাড়বে।
ব্রিডার্স অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশের (বিএবি) সভাপতি মাহাবুবুর রহমান বলেন, সরকার ডিমের খুচরা মূল্য ১১.৮৭ টাকা নির্ধারণ করলেও বাজারে এটি বিক্রি হচ্ছে সাড়ে ১০ টাকায়। সামনের রমজানে দাম আরও কমতে পারে, যা ক্ষুদ্র খামারিদের জন্য ক্ষতির কারণ হবে। তিনি সরকার ও সংশ্লিষ্টদের তৃণমূল খামারিদের সহায়তায় এগিয়ে আসার আহ্বান জানান।
ফিড ইন্ডাস্ট্রিজ অ্যাসোসিয়েশনের সাধারণ সম্পাদক মোহাম্মদ নজরুল ইসলাম বলেন, ‘খামারি ও উদ্যোক্তাদের টিকিয়ে রাখতে হবে, পোলট্রি শিল্পকে টেকসই ও মজবুত ভিতের ওপর দাঁড় করাতে হবে।’
সেমিনারে সভাপতিত্ব করেন এফএলজেএফ সভাপতি মুন্না রায়হান। আরও বক্তব্য দেন ডিবিসি নিউজের সম্পাদক লোটন একরাম, আরটিভির হেড অব নিউজ ইলিয়াস হোসেন ও এফএলজেএফের সাধারণ সম্পাদক জাহিদুর রহমান।
